Comme chaque année, le troisième jeudi du mois de novembre est le moment préféré des amateurs de vin, des apprentis œnologues ou tout simplement de ceux qui aiment se retrouver entre amis autour d'un petit verre. Alors, notez-le sans plus attendre dans votre agenda : cette année, cela tombe le jeudi 21 novembre 2019 !

Accords mets-vin avec un Beaujolais nouveau

Vin primeur attendu chaque année, le Beaujolais nouveau ne s'accorde pas avec n'importe quoi ! Issu de la région entre Lyon et Mâcon, ce vin s'accompagne parfaitement des différents mets du cru comme la charcuterie, les escargots, et autres fromages. Attention, n'oubliez pas qu'il s'agit d'un vin primeur et non d'un vin de garde ! S'il peut parfaitement accompagner vos repas de fin d'année, pensez à le consommer dans l'année ; sachez que la température de conservation conseillée est de 14 ° C. Si vous manquez d'inspiration, n'hésitez pas à consulter le site officiel du Beaujolais nouveau et trouvez de nombreuses recettes.

Où déguster un bon Beaujolais nouveau dans le 8e arrondissement de Paris ou ses environs ?

Fêtez comme il se doit le Beaujolais nouveau et découvrez les cavistes de votre commune et ses environs.

• Paris Divin : 185 rue Faubourg Saint Honoré 75008 PARIS
• Nicolas : 35 boulevard Malesherbes 75008 PARIS
• Caves Taillevent (Les) : 8 rue Lamennais 75008 PARIS

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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